Genussurlaub bei Dolce Vita: So schmeckt Meran
Eine Naturregion der Genüsse
Rund um Meran erstreckt sich ein Naturparadies, dessen Böden die Grundlage vielfältiger Genüsse legen. Vom Vinschgau hinunter ins Etschtal gedeiht die Flora und Fauna, die Südtirol zu diesem besonderen Ort kulinarischer Vielfalt machen. Und die Meran für Genussurlauber zu einem (nicht allzu geheimen) Geheimtipp machen. Hier reifen die Früchte, die uns den Tag versüßen, die Weine, die unsere schönsten Abende begleiten. Hier finden die herzhaften Südtiroler Fleisch- und Käse-Spezialitäten ihren Anfang.
In Ihrem Genussurlaub bei Meran werden Sie diese facettenreichen Geschmäcker am Gaumen haben – vor allem wenn Sie sich für Dolce Vita entscheiden.
Dolce Vita Genusshotels bei Meran
Liebe geht durch den Magen
Die Dolce Vita Genusshotels rund um Meran haben sich längst einen Namen unter Gourmets gemacht. Ihre mehrfach ausgezeichneten Hotelrestaurants haben Gault Millau, Michelin und Schlemmer Atlas überzeugt und locken Jahr für Jahr Genussmenschen aus aller Welt zum Urlaub nach Südtirol. Immer wieder überraschen die Küchenteams mit kreativen Kompositionen. Gerne verwöhnen Sie die Gäste aber auch mit den schönsten Klassikern, die in Italien einfach nicht fehlen dürfen.
Diese einzigartigen Hotels im Meraner Land und im Vinschgau servieren vom Frühstück bis zum Dinner all das Gute, das die Region hervorbringt. Kulinarische Themenabende und besondere Galadinners zu den Festtagen setzen dem kulinarischen Spektakel die Krone auf.
Bei all ihren Genussangeboten legen die Dolce Vita Hotel in Südtirol großen Wert auf saisonale Produkte höchster Qualität. Und das schmeckt man einfach – bei jedem Bissen.
Der richtige Ort für Ihren Genuss
Die Südtiroler Gourmethotels von Dolce Vita werden Ihnen einen besonderen Genussurlaub rund um Meran bereiten – ganz gleich, ob Sie sich für das Alpiana in Lana, für den Lindenhof, Preidlhof oder Feldhof in Naturns entscheiden oder ob Sie genüssliche Tage im Jagdhof in Latsch verbringen. Hier urlauben Sie zwischen Obsthainen und Weingärten mit Blick auf die Berge und dennoch ist das pulsierende Meran nur einen Katzensprung entfernt.
Um Ihnen die maximalen Gaumenfreuden für Ihren Genussurlaub rund um Meran bieten zu können, haben wir unser Hotelhopping entwickelt. Unter dem Motto „Dine & Wine Around“ buchen Sie ein Dolce Vita Hotel und können in allen fünf Häusern die schönsten Küchenkreationen genießen.
Preidlhof
Lindenhof
Piris Jagdhof
Alpiana
Feldhof
Das Füllhorn Meraner Land
Der großflächige Obstbau ist in Südtirol ebenso präsent wie die vielen kleinen Bergbauern. Das Meraner Land liegt an einer Schnittstelle aus mediterraner und Tiroler Küche. Und so kommt hier auch viel Herzhaftes auf den Teller. Knödel, Surfleisch und Sauerkraut zum Beispiel. Oder eine kräftige Gerstensuppe. Schlutzkrapfen wiederum sind eine regionale Nudelspezialität, die den herrlichen italienischen Ravioli ähneln und mit Parmesan garniert werden.
Diese wundervolle Vielfalt, die natürlich auch vor den Weinen nicht Halt macht, schmecken und spüren Sie auf eindrucksvolle Weise, wenn Sie durch die Region wandern oder durch Meran flanieren. In kleinen Bistros, edlen Restaurants und auf urigen Almhütten.
Die Märkte in Meran und Umgebung
Um einen Genussurlaub in Meran richtig auskosten zu können, darf ein Besuch auf einem Bauernmarkt nicht fehlen. Mehrmals pro Woche verführen sie dazu, regionale Produkte zu probieren und zu kaufen. Unter dem Motto „Natürlich regional“ lassen sich Südtiroler Natur- und Handwerkserzeugnisse am Meraner Markt entdecken. Der Markt findet von Frühling bis Herbst immer samstags in der Oberen Freiheitsstraße statt.
Mittwochs bringen Südtirols Bauern ihre saisonalen Erzeugnisse mit zum Meraner Bauernmarkt am Brunnenplatz. Freitags belebt der Große Wochenmarkt den Praderplatz mit Brot, Wurstwaren, Käse, Fisch, Obst, Gemüse und vielem mehr.
Für Gäste des Dolce Vita Hotels Alpiana in Lana wird ein Abstecher zum Bauernmarkt in Oberlana zu einem weiteren kulinarischen Highlight im Genussurlaub bei Meran. Denn auch hier finden Sie die wunderbaren Produkte der lokalen Bauern. Ebenso wie am Bauernmarkt in Naturns, der nicht zuletzt für Gäste der Dolce Vita Hotels im Vinschgau ein naheliegender Schlemmer-Ausflug ist.
Falls Ihnen von diesem kleinen Vorgeschmack schon der Magen knurrt, wird es wirklich höchste Zeit für eine genussvolle Auszeit in den Dolce Vita Hotels. Wir freuen uns darauf, Sie auf dieser kulinarischen Reise begleiten zu dürfen.
